(相关资料图)
4月30日，滨海新区在北塘古镇分赛场举办“2023滨海新区烹饪趣味赛”。区委常委、副区长赵前苗出席并讲话。区委常委、区委办公室主任张兴瑞参加了本次活动。
本次趣味赛是首届滨城“向海乐活节”重要活动之一。共设三个赛场，分别在北塘古镇、寨上街滨河广场、古林街小古林海鲜城同时举办。区文旅局、商促局及承办方区烹饪协会、北塘街道共同筹办了北塘分赛场赛事。本次趣味赛，社会反响热烈，群众参与踊跃，除专业厨师，还有数百名烹饪爱好者、美食达人报名参与。
赵前苗说，多年来，滨城海鲜声名远播，海鲜美食吸引来自北京和全国各地的客人前来品尝。此次在全区范围内开展“厨艺趣味大赛”活动，通过厨师专家厨艺秀、厨艺趣味互动、百姓厨艺表演、餐饮大师点评、观众品尝品鉴等环节，进一步展示滨城特色菜、创新菜，目的就是让厨师专家挖掘滨城老菜，创新滨海菜品，让居民百姓和广大游客爱上滨城美食，让滨城美食成为滨城对外的一张亮丽名片。相信大家会在其中学到很多烹饪技巧，领略滨城美味，滨海美食一定会让广大游客不虚此行，爱上滨城。
