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进入冬季以来，杨家泊镇蔬菜种植基地加强蔬菜管理，及时抢收蔬菜，全力做好冬季蔬菜生产保障工作。

11月17日，记者在德利蔬菜种植基地看到，黄瓜、西红柿、茼蒿、小白菜、辣椒、茄子等蔬菜长势喜人，农户们正在忙着采摘、挑选、装袋。“今年蔬菜长势好，价格也不错，又是一个丰收年！”蔬菜基地负责人杨宗翠难掩喜悦之情，“自冬季蔬菜上市以来，我们大棚每天轮流有工人采摘蔬菜，平均一天可采摘各类蔬菜3000多斤。”

记者注意到，除了露地的大白菜以外，基地还利用温室大棚种植反季节蔬菜。走进大棚，里面绿意盎然，一个个色泽青翠的辣椒、一只只红润娇艳的火龙果，让人垂涎欲滴，工人们穿梭其间，手脚麻利地采摘，脸上写满了丰收的喜悦。

杨宗翠告诉记者，几年前，根据市场需求，她开始尝试利用温室大棚种植辣椒、豆角等反季节蔬菜，全程采用有机肥绿色生产，种植出的各类蔬菜甜、脆、香，深受市场欢迎，经过前期精心管理，大棚蔬菜长势很好，一直可采摘销售到春节前后。

冬季气温低，蔬菜生长缓慢。为了保障蔬菜充足供应，基地提前做足了蔬菜“防冻”工作。“为应对冬季低温天气，我们加强保暖防冻措施，一方面及时加固蔬菜温室大棚，提高大棚的保温性能，确保蔬菜安全越冬。同时，还加强田间管理，促进蔬菜生长，确保蔬菜供给充足。”杨宗翠介绍道。

当前，杨家泊镇各大蔬菜种植基地在做好蔬菜保供的同时，也积极抢抓农时，组织人力对已采摘完的大棚及时抢种，为蔬菜稳产稳价供应提供保障。