“传承百年品牌，创新赢取未来”。近日，由中国食品工业协会与东莞市人民政府共同举办的“2021中国食品品牌创新发展大会"在广东省东莞市举行，会上，金沙酒业金沙回沙酒荣获“中国食品行业百年传承品牌”，摘要酒荣获“中国食品行业创新品牌”。

金沙酒业作为贵州最早的国营白酒生产企业之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，据《黔西州志续志》记载，早在清光绪年间，金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句，清朝末年，金沙酒业祖师刘开廷受邀来到源村义斋等烧坊指导酿酒。1957年，刘开廷再次受邀回到金沙县源村窖酒厂担任总技师，并于次年成功酿造出第一批“金沙回沙酒”。金沙回沙酒作为金沙酒业的主流品牌产品，坚守传统大曲酱香工艺，已畅销贵州六十年。

品牌需要传承，产品更需创新。作为金沙酒业高端白酒品牌的摘要酒，独特的“书”型酒瓶，优越的品质一上市便备受青睐，得到了广大消费者的高度认可。到2020年，摘要酒已经成为年销售规模超15亿元的超级大单品，同比增长134%，品牌价值达到243.29亿元。

作为具有深厚历史文化的贵州老牌酒企，金沙酒业在百年金沙，百亿企业的“棋局”上，以金沙回沙酒、摘要酒兼顾传承和创新，走出了属于金沙的路，此次金沙回沙酒、摘要酒分获荣誉，是对金沙酒业双品牌发展的有力认可，金沙酒业将继续坚持传承优秀文化、技艺，创新发展，加速百亿金沙进程！

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