5月24日，山东省市场监督管理局发布了对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品和饮料共17大类食品513批次样品进行的监督抽检结果，其中12批次不合格。

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和饮料共17大类食品513批次样品进行了监督抽检，其中茶叶及相关制品、方便食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品7大类食品12批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、重金属污染等问题。

农兽药残留超标问题：

新泰市泉沟镇聚源副食超市销售的绿茶，灭多威不符合食品安全国家标准规定;德州市临邑县城区百姓居生鲜猪肉经营部销售的生猪肾，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定;泰安市宁阳县鹤山乡泗皋新美超市销售的绿茶，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全国家标准规定;滨州市阳信县阳信镇广杰刘庙清真肉食店销售的生羊肉，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。东营市广饶县乐安街道玉建超市销售的韭菜，经检验发现，其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。广饶县乐安街道玉建超市对检验结果提出异议，并申请复检;经国家加工食品质量监督检验中心(山东)复检后，维持初检结论。

食品添加剂超范围、超限量使用问题：

新泰市叶波大润发小协镇生活超市销售的乌梅，苋菜红不符合食品安全国家标准规定;滕州市步行街小吴熟食店自制的1批次卤猪耳和1批次卤猪头肉，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定;济宁市梁山县鸿奥食品批发部销售的标称为东明腾聪食品有限公司生产的腾聪香油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定;德州市临邑县城区程霖综合分店销售的标称为河南家伦食品有限责任公司生产的连山大刀肉味(调味面制品)，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

微生物污染问题：

滕州市东方利伟商贸有限公司销售的标称为南京忠来果品食杂有限公司生产的阿胶枣，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

重金属污染问题：

东营市东营区山东胜利油田胜大超市有限公司锦华店销售的标称为四川广乐食品有限公司生产的黄花什锦(酱腌菜)，经检验发现，其中铅(以Pb计)不符合产品执行标准要求。四川广乐食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检;经国家加工食品质量监督检验中心(山东)复检后，维持初检结论。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。(记者尹训银)